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官窯與民窯的識別
來源:景德鎮旅行社 編輯者:jdzcyh 瀏覽:5824 次 發布:2009/11/22 15:13:18
    官窯是由官方營建主持燒造的瓷器窯,專供皇宮使用,只求產品質量,不計成本,可以說官窯所燒造的瓷器代表當時瓷業的最高水平。據載,北宋大觀、政和年間在汴京設置官窯,史稱北宋官窯,這是最早的“官窯”。南遷后在都城臨安(今杭州)建修內司及郊壇下官窯。但是北宋官窯與南宋修內司官窯至今尚未發現,郊壇下官窯已被正式發掘。遼代官府在內蒙古赤峰及巴林左旗建立缸瓦窯、林東窯。明清兩代在景德鎮設御器廠,又稱御窯廠,即官窯。清朝以后官窯不復存在?;褂幸恢質恰骯俅蠲襠鍘鋇墓僖?,它原是民窯窯場,由于產品質量好,就派官員親自督燒,專供皇宮使用,不用即廢。具體有汝窯(在今河南省寶豐清涼寺)、鈞窯(在今河南省禹縣)、定窯(在今河北省曲陽縣)等,在官員督燒時期內所燒的瓷器供宮廷使用的稱官窯瓷器?;褂性揭?,在五代十國時期被吳越錢氏宮廷壟斷,部分生產具有官窯性質的瓷器。

民窯是民間生產瓷器的場所,相對宮廷興辦的官窯而言,除上述官窯外均屬民窯。


      民窯瓷器與官窯瓷器有著本質的不同,也就是說,在風格特征與審美情趣上不同,因為使用的對象是兩個不同的階層,皇室所用的瓷器在造型、胎釉與紋飾中都有嚴格的要求;民窯瓷器使用者的身份不同,包括貴族到貧民,有粗細不同,有的質量與官窯相差不多。在明代中晚期出現了“官民競市”。就是民窯器與官窯器在市場上出現相互競爭出售的局面。民窯生產與使用有其歷史背景的差異,其內涵也不同。


     瓷器的生產要經過一套復雜的程序,燒窯匠人身懷絕技,從瓷土到燒成瓷器是窯工的血與汗的凝聚,在燒制過程中,瓷器的質量每提高一點都要付出智慧和艱辛勞動。民窯工匠作為下層的文化藝人,主要扎根生活在廣大的農村和市井民眾中,服務對象也是他們,他們創造出來的藝術反映他們周圍的生活情景。例如,游魚、嬰戲、飛鳥、水鴨、歲寒三友、福壽老人、漁樵耕讀、仕女、荷蓮等等,內容豐富多彩與現實生活密切相近,質樸無華。而官窯瓷器是建立在民窯瓷器的基礎上生產的,胎細,釉面均凈,造型規整,紋飾富麗堂皇,豪華高貴,珍禽異獸,名貴花卉,繪畫矯揉造作。在民窯瓷器中每一件都會使你愛不釋手,雖然已是千百年前的產品,也會讓你耳目一新。


      筆者在西大街拓寬基建工地上,撿到的一件清朝中期青花殘碗片,殘留黛玉葬花圖,青花繪一少女肩扛一鏟,搭一花籃,身著交領寬袖長袍,慢步回首,左右顧盼,略有所思,順坡地而行,前有一棵葉片將落盡的柳樹,藝人除對人物的神情動態的刻畫外,還著意對周圍的環境做了渲染,空蕩的院落,一片蕭條的氣氛,襯托了人物對花落花去的哀怨、憂愁之情。民窯瓷器的生產源遠流長,創造出輝煌的成就,每一個新的品種出現都誕生在民窯中,在整個瓷器生產發展的歷程之中,主流屬民窯。


       同時,由于農耕社會生產力落后,決定了民窯瓷器的穩定性,傳承性和原始性,在藝術形式上修飾簡單,有率直的美,是實用與藝術的完美統一。而官窯瓷器在某種意義上是權力和財富、社會地位的象征。


      在上世紀50年代,文化部為了支持各地文博事業的發展,將北京故宮博物院的藏品瓷器,其中很多屬官窯器調撥各地博物館,陜西省博物館收藏的一批官窯瓷器就是北京故宮調撥的,它使我們加大了對官窯瓷器的認識。


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